En enkel köttfärslåda som är jätte god!

(ca 8 personer)
INGREDIENSER:
1,5kg potatis
700g köttfärs
500g passerade tomater
2msk tomatpure
2,5dl mellangrädde
1msk vetemjöl
1 vitlöksklyfta
1 stor lök
1 paprika
Salt,svartpeppar & vitpeppar
Gratängost

GÖR SÅ HÄR!
Sätt ugnen på 200C.
Skala potatisen och skär dom i skivor. Koka skivorna i vatten 5-6min(lätt kokande)

Hacka löken,vitlöken & paprikan.
Stek upp köttfärsen med lök,vitlök,paprika. Salta och peppra. Strö över vetemjöl.
Häll i passerade tomater,tomatpure,mellangrädde.

Koka upp det i ungefär 10 minuter.

Smörj en gratäng form. Lägg dit ett lager av potatisskivor,ett lager köttfärs.Gör om igen.
Du avslutar med att lägga ett lager med potatis på toppen. Strö över riven ost.

Klart på 40-60 minuter i ugnen (beroende på vilken ugn man har)

Serveras med exempelvis en god sallad & vitlöksbröd.