INGREDIENSER:
2 st ägg
3 dl socker
1.5 dl vetemjöl
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
100 gram margarin
Marabou blockchoklad
( Detta blir cirka 15 muffins beroende vad man använder för formar )
GÖR SÅ HÄR!
Sätt ugnen på 200 grader
Smält margarinet, eller smöret och låt det svalna en stund
Vispa ägg och socker poröst.Tillsätt margarinet och mjölet.
Blanda sedan med kakao,salt och vaniljsocker
Häll upp i formar och grädda i mitten av ugnen i ungefär 10-15 minuter
Lägg en ruta blockchoklad på varje muffins när du precis har tagit ut dem från ugnen.
Går hur bra som helst att platta till chokladbitarna med en sked eftersom dom är varma.
Ha aldrig chokladen för länge i ugnen på muffinsarna, för då sjunker chokladen ner till botten i formen och det kan bli bränt.
Sedan är det bara njuuuta =)